Produits

Les vignobles de Mont-Dison

Présentation

Les Vignes du Matacou:

Le sommelier Bertrand Gillet au cœur du nouveau vignoble des Coteaux de Matacou à Mont-Dison ! 500 plants de vigne et 4 cépages sur 1.200 m2 de coteaux, telles sont les premières «Vignes du Matacou» qui viennent de voir le jour à Dison !Pinot gris, pinot noir, Auxerrois, Acolon.

 

Le Vignoble Vinadis:

Dans le vignoble de “Vinadis” à Mont-Dison, sur une pente de 3 ha, bien orientée vers le sud, 14.000 vignes, distribuées sur 4 cépages, ont été plantées.

  • Pinot Noir, bien connu des vins de qualité de la Bourgogne;
  • Pinot Gris, un des 4 cépages nobles de l’Alsace et Auxerrois et Acolon;
  • 2 autres cépages, bien adaptés à notre climat.

Ces 4 cépages forment la base pour la vinification à Mont-Dison… des vins de qualité blancs, rouges et effervescents

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  • Vignobles

Coordonnées

Mont, Dison, Belgique

Les vignobles de Mont-Dison

Mont, Dison, Belgique